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变身为虫虫的超级小面包
NC的我一直在等ZZ的AROUND40的字幕，却等来了个无篇源，突然醒悟过来，其实我可以去ML看看= =果然……orz
19号日语三级开始报名，姑且不提报不报得上，要不要报也是个问题，报名费好贵……=v=到目前为止，我的日语已经忘得差不多了……自学总是这样，难道这次也要这样虎头蛇尾的放弃么……真是不甘心哪~
因为明天出门要带吃的~所以做了小面包~方子来自爱和自由的蜂蜜小面包~
自己做了些改动，沃尔玛的高粉用完了，这次用了特一粉，吸水性差了些，面团有些粘手了
原料：高粉160克、低粉40克、蛋20克（我放了30g，剩下些刷表面）、蜂蜜30克、盐2克、酵母2克、牛奶110克（自己放了105g左右）、黄油20克。
因为整形的问题，本来很期待的便便造型果然变得东倒西歪了，出炉后发现它们变身成小虫子一样~MA~其实这样也不错……
耐心的等到放凉后吃了两个~口感偏湿润~~味道是真不错~也不是很甜~~
19号日语三级开始报名，姑且不提报不报得上，要不要报也是个问题，报名费好贵……=v=到目前为止，我的日语已经忘得差不多了……自学总是这样，难道这次也要这样虎头蛇尾的放弃么……真是不甘心哪~
因为明天出门要带吃的~所以做了小面包~方子来自爱和自由的蜂蜜小面包~
自己做了些改动，沃尔玛的高粉用完了，这次用了特一粉，吸水性差了些，面团有些粘手了
原料：高粉160克、低粉40克、蛋20克（我放了30g，剩下些刷表面）、蜂蜜30克、盐2克、酵母2克、牛奶110克（自己放了105g左右）、黄油20克。
因为整形的问题，本来很期待的便便造型果然变得东倒西歪了，出炉后发现它们变身成小虫子一样~MA~其实这样也不错……
耐心的等到放凉后吃了两个~口感偏湿润~~味道是真不错~也不是很甜~~
端午节
端午节，人家想吃蛋黄馅，鲜肉馅，栗子馅的咸粽子。。。
因为甜的已经吃腻了，虽然俺还想吃-v-吃多少就行，就怕消化不了
最近突然又想吃蛋糕了，但每天都因为种种原因没做-“-
先来发前天的小熊面包
说起来，小熊的诞生是坎坷的。。。
前一天晚上突然想做面包，已经6点半了，趁着妈妈做花卷的功夫，把材料准备齐了，因为动作太快了，大脑反应太慢了，奶粉多放了一倍= =看着表，这次真的15分就出膜了，俺发现面败绩的钱可以省了。。。
放到冰箱里准备明天继续，反正第二天停水要到6点
结果。。。第二天到晚上十点才来水，只好先做好巧克力卡士达酱，冰箱里放着
于是，经过三天，小熊面包终于诞生了= =
巧克力卡士达酱的味道其实不错~~不过我还是不喜欢那种一块的馅
卷起来一层层的会比较好~~
因为甜的已经吃腻了，虽然俺还想吃-v-吃多少就行，就怕消化不了
最近突然又想吃蛋糕了，但每天都因为种种原因没做-“-
先来发前天的小熊面包
说起来，小熊的诞生是坎坷的。。。
前一天晚上突然想做面包，已经6点半了，趁着妈妈做花卷的功夫，把材料准备齐了，因为动作太快了，大脑反应太慢了，奶粉多放了一倍= =看着表，这次真的15分就出膜了，俺发现面败绩的钱可以省了。。。
放到冰箱里准备明天继续，反正第二天停水要到6点
结果。。。第二天到晚上十点才来水，只好先做好巧克力卡士达酱，冰箱里放着
于是，经过三天，小熊面包终于诞生了= =
巧克力卡士达酱的味道其实不错~~不过我还是不喜欢那种一块的馅
卷起来一层层的会比较好~~
史上最成功——香葱面包&芝士面包
今天~~美好的六一儿童节~在我连续两个失败的土司之后~俺，终于，做出了，自己满意的面包~~~撒花~~
狠心多方了些水，没想到这次面团不是很吸水……粘手
不过~~俺终于学会了摔面~一直摔呀摔~~因为根本没法揉= =
第一次，自己独立揉到了扩展阶段……（感觉都有些接近完全阶段了……）
比较遗憾的是……家里没葱了T T
面包刚出炉就好想咬一口……其实做面包很折磨人
明明摆在眼前却不能吃T T
芝士面包近景~~
再来个上次做的海绵杯子蛋糕~~~因为太满了。。。烤出来带了帽子
这个蛋糕热的时候还是会有蛋腥味，下次放些香草精~~但是味道真得不错~放了葡萄干在里面~
狠心多方了些水，没想到这次面团不是很吸水……粘手
不过~~俺终于学会了摔面~一直摔呀摔~~因为根本没法揉= =
第一次，自己独立揉到了扩展阶段……（感觉都有些接近完全阶段了……）
比较遗憾的是……家里没葱了T T
面包刚出炉就好想咬一口……其实做面包很折磨人
明明摆在眼前却不能吃T T
芝士面包近景~~
再来个上次做的海绵杯子蛋糕~~~因为太满了。。。烤出来带了帽子
这个蛋糕热的时候还是会有蛋腥味，下次放些香草精~~但是味道真得不错~放了葡萄干在里面~
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